Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Bakso Bakar Bumbu Kacang Sangat Enak

Resep Bakso Bakar Bumbu Kacang Sangat Enak - jajanan kuliner yang satu ini sedang tren nih baik muda ataupun orang tua doyan makannya. Setelah bosan makan bakso dengan kuah sekarang alternatif lainnya yaitu dibakar, bagaimana pembuatannya? maka simak terus suka masak kali ini.

Resep Bakso Bakar

Untuk bakso bakar malang cukup sederhana saja dalam pembuatannya, karena bisa menggunakan bakso sapi yang sudah jadi kemudian dibakar dengan bumbu khususnya. Untuk yang bakso biasanya saja sudah sangat enak apalagi kalau kita bikin berbeda yaitu dibakar, pasti sudah kebayang bukan bagaimana rasa enaknya.

resep bakso bakar
Persiapkan semua bahan berikut
  • bakso sapi secukupnya, potong melingkar dan rebus sampai mekar
  • 3 sdm untuk kecap manis
  • merica bubuk
  • 3 sdm untuk margarin, lelehkan
  • 2 sdm untuk saus sambal

Bahan saus kacangnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt untuk air jeruk limau
  • garam sedikit saja
  • 2 sdm untuk gula merah
  • 1 buah untuk cabai merah keriting, direbus
  • 2 buah untuk cabai rawit merah, direbus
  • 2 siung untuk bawang putih, digoreng
  • 50 gram untuk kacang tanah, digoreng
  • 200ml untuk air bersih

Cara membuat bakso bakar
  1. Lumuri bakso dengan saus sambal, kecap manis, margarin dan merica bubuk. Diamkan sebentar.
  2. Tusuk ke lidi semua baksonya, kemudian bakar di atas pan. Sesekali sambil dibolak balik dan olesi dengan sisa campuran kecap tadi. Bakar sampai matang.
  3. Haluskan bawang putih, cabai dan kacang tanah dengan cara di ulek, lalu masukkan gula merah dan garam. Ulek terus sampai halus.
  4. Lalu beri air, aduk rata. Agar lebih mantap beri kecap manis dan air jeruk limat, aduk rata.
  5. Sajikan bakso bakar tadi dengan bumbu kacang barusan.

Sangat mudah pokoknya deh dan buruan tunggu apalagi saatnya bikin sesuatu yang enak dan berbeda dari biasanya. Dengan mempelajari resep bakso bakar tadi maka bisa anda sajikan jajanan bersih untuk keluarga dirumah kapan saja. Betapa senangnya kalau bisa bikin sesuatu yang enak bukan, untuk itu cobalah pelajari juga Resep Mashed Potato yang terbaru.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bakso Bakar Bumbu Kacang Sangat Enak