Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Kue Lumpur Kentang Istimewa

Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Kue Lumpur menjadi tipe kue basah yang banyak diminati masyarakat dari dulu hingga saat ini. Namun seiring berkembangnya zaman anak muda saat ini banyak yang belum kenal apalagi sampai mencicipi kue basah yang rasanya manis dan lembut ini. Oleh karena itu kita harus perkenalkan pada anak muda sekarang supaya tetap tahu dan suka dengan kue-kue tradisional. Dengan teksturnya yang lembut banget serta dibarengi dengan rasa manis yang pas, maka anda mungkin akan selalu terbanyang di pikiran sahabat bagaimana rasa enaknya itu.

Mungkin hanya sedikit orang saja yang mau belajar membuatnya karena kebanyakan orang lebih suka beli yang sudah jadi, selain itu harganya yang relatif murah orang lebih memilih instan dan tidak cape membuatnya. Kalau pemikiran semua orang seperti itu pasti kue ini nantinya tidak akan ada lagi yang bisa membuatnya, tapi saya sahabat suka masak anda datang kesini untuk mempelajari bagaimana langkah pembuatannya iya kan? Berikut inilah tentang bagaimana saja yang harus anda lakukan dan selamat mencoba.

resep kue lumpur
Sediakan terlebih dahulu bahan utamanya
- 2 gelas untuk santan kelapa (1 btr kelapa)
- garam dan vanili secukupnya saja
- 250 gram untuk tepung terigu
- 250 gram untuk kentang (rebus dan lumatkan)
- 50 gram untuk mentega, cairkan
- kismis secukupnya saja
- 150 gram untuk gula pasir

Cara membuat kue lumpur kentang enak
  1. Pertama anda harus mengocok telur dan tambahkan vanili serta gula sampai mengembang.
  2. Proses selanjutnya masukkan mentega cair, aduk dulu sampai merata.
  3. Berikutnya giliran tepung terigu, santan dan kentang yang di masukkan. aduk lagi ya.
  4. Siapkan cetakan kue lumpur, olesi dengan mentega. Lalu tuang adonan pada cetakan tersebut.
  5. Masak menggunakan cetakan tersebut, kalau sudah setengah matang maka beri kismis diatas adonannya. Masak sampai matang.

Resep kue lumpur kentang tadi menjadi uraian singkat kami kali ini dan semoga saja anda betul-betul cermati dengan serius. Supaya hasil kue lumpurnya nanti sesuai dengan yang diinginkan, untuk tips lainnya adalah saat sebelum memasukkan adonan kedalam cetakan harap di saring terlebih dahulu. Itu supaya teksturnya lebih lembut dan sahabat sukamasak saya yakin pasti bisa dengan mudah membuatnya nanti.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Kue Lumpur Kentang Istimewa