Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Membuat Kue Kastengel Keju Spesial Renyah

Resep Kue Kastengel Keju

Resep Kue Kastengel jadi sesuatu yang layak untuk di perbincangkan karena camilan ini khas banget dengan nuansa lebaran. Dengan rasa manis yang bertabur keju diatasnya menjadikan kue gurih ini menjadi terasa spesial sekali, oleh karena itu blog sukamasak kali ini akan share bagaimana cara membuatnya. Kalau anda merasa urang percaya diri maka alangkah bagusnya bisa beli yang sudah jadi di toko kue banyak yang menjual, namun bagi seorang pemula yang memiliki keyakinan tinggi serta ketekunan nanti pasti akan berhasil bikinnya.

Mungkin kue kastengel ncc belum lah setenar dari nastar namun dari segi rasa sama-sama enak kok, namun dengan seiringnya zaman kue ini sudah mulai di kenal di seluruh penjuru negeri dan di jadikannya kue simpanan dalam wadah bisa untuk camilan atau suguhan kepada tamu. Banyak dari bunda yang bertanya-tanya bagaimana agar supaya bisa renyahnya itu pas dan rasa manisnya bisa pas juga, maka semuanya ada teknik membuatnya lho. Penasaran kalau begitu bisa langsung simak dan ketahui pada artikel suka masak kali ini dan selamat mencoba ya.

resep kue kastengel
Sediakan terlebih dahulu bahan utamanya
- 2 butir untuk kuning telur
- 100 gram untuk keju edam, parut sampai halus
- 125 gram untuk mentega/butter
- 175 gram untuk tepung terigu rendah protein
- 50 gram untuk keju cheddar larut (olesan)
- 1 buah untuk kuning telur (olesan)

Cara membuat kastengel keju spesial untuk lebaran
  1. Pertama anda harus mencampurkan kuning telur dan mentega, pastikan tercampur rata.
  2. Langkah selanjutnya adalah memasukkan keju edam, aduk sampai merata lagi.
  3. Sekarang giliran tepung terigunya, aduk-aduk terus. Kemudian giling dan cetak adonannya.
  4. Jika adonan sudah dibentuk, maka olesi kuenya dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar.
  5. Proses terakhir panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius hingga matang. mungkin waktunya sekitar 20 menitan.

Resep kue kastengel dengan rasa keju karena ada parutan diatasnya serta di lapisi dengan sesuatu yang bisa bikin manis dan terasa sangat gurih. Ada yang paling di kenal banyak orang yaitu kue kastengel ny liem dan anda semua nanti pasti bisa bikin jadi enak juga kok asalkan mau berusaha lebih tekun.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Kue Kastengel Keju Spesial Renyah