Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Membuat Kolak Pisang Kepok Sederhana Enak

Resep Kolak Pisang Kepok

Resep Kolak Pisang santan sangat enak sekali apalagi kalau menyantapnya pada cuaca dingin, maka semangkok kolak pisang panas bisa menghangatkan suasana anda. Sebagian orang juga ada yang doyan makan kolak pisang sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa, karena rasanya yang manis dan itu di sunnahkan. Padahal ini hanya terbuat dari bahan utama pisang yang mungkin banyak di sepelekan saja, namun dengan racikan khusus terciptalah sebuah masakan yang rasanya tiada duanya.

Untuk campuran kolak selain pisang ada juga kolang kaling, namun jika anda yang tidak menyukainya maka bisa pisang saja. Kalau tertarik ingin bikin kolak pisang, maka siapkan terlebih dahulu buah pisang baik itu pisang kepok ataupun pisang raja. Prosesnya yang cepat bisa jadi pertimbangan anda untuk sajian saat berbuka puasa saat ramadhan, jadi memasaknya setelah waktu ashar dan menjelang beduk nanti kolak pisang sudah siap santap.

resep kolak pisang
Sediakan terlebih dahulu bahan utamanya
  • 600 mili liter untuk santan
  • 250 gram untuk buah pisang kepok/raja, kupas dan potong serong
  • 200 gram untuk gula pasir
  • 3 lembar untuk daun pandan
  • 250 gram untuk kolang-kaling
  • 1/2 sdt untuk garam
  • 250 gram untuk ubi jalar merah, kupas, potong dadu 2cm

Cara membuat kolak pisang paling enak
  1. Pertama anda harus merebus santan, garam dan juga daun panda, aduk dan masak hingga mendidih.
  2. Proses selanjutnya masukkan ubi jalar dan juga kolang-kaling, masak sampai setengah matang ya.
  3. Kemudian giliran buah pisangnya dan tambahkan juga gula pasir. Aduk-aduk dan masak sampai matang dan kuahnya mulai mengental.

Resep kolak pisang kepok yang enak ini bisa anda pertimbangkan bagaimana rasanya yang manis bisa anda mulai cicipi saat beduk tiba. Pasti sudah ngiler banget tuh, tapi juga anda bisa makan dalam keseharian sebagai makanan penutup ataupun sebagai pengganjal saat perut sedang lapar. Silahkan sahabat sukamasak.net langsung coba buat di dapur anda dengan mengikuti semua tutorial yang sudah kami ajarkan.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Kolak Pisang Kepok Sederhana Enak