Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Cara Membuat Bakpao Lembut Isi Coklat

Resep Bakpao Lembut

Resep Bakpao yang lembut pada teksturnya dari segi itulah orang bisa menilai rasa enaknya. Kalau untuk segi isinya itu tergantung dari selera masing-masing orang saja, namun untuk isinya relatif kebanyakan orang lebih suka isi daging ayam ataupun coklat. Dulu sih sering ada abang-abang lewat depat rumah menjajakan bakpao panas-panas namun sudah jarang terlihat lewat. Maka dari itu kami berinisiatif untuk membuatnya sendiri karena kangen kepingin makan dan bisa bikin kenyang juga loh karena di balik teksturnya yang lembut itu sangat padat jadi bisa bikin kenyang deh.

Meskipun bakpao ini bukan hasil buatan indonesia tapi rasanya itu sudah amat melekat di lidah pecinta jajanan di negeri kita ini. Sangat enak dimakan saat masih panas dengan dibuat beraneka ragam isi misalnya bakpao kacang hijau, ayam, kentang, keju dan lain-lainnya. Proses yang dibutuhkan juga tidaklah rumit namun tetap butuh konsentrasi agar bakpaonya nanti bisa enak dan empuk. Saya sudah cape ngomong kesana kemari nih, jadi kalau berminat bikinnya maka bisa langsung saja coba teori masaknya seperti berikut ini nih.

resep bakpao
Sediakan terlebih dahulu bahan utamanya
Bahan Pertama
- 100 gram untuk tepung terigu
- 155 mili liter untuk air
- 3 sendok makan untuk gula pasir
- 1 sendok teh untuk ragi
- 3 sendok makan untuk mentega
- 1 butir untuk telur

Bahan kedua
- 200 gram untuk tepung terigu
- secukupnya untuk mentega
- 1 sendok teh untuk baking powder

Bahan untuk isinya
- 1 batang untuk coklat

Cara membuat bakpao isi coklat empuk
  1. Pertama anda harus mencampurkan bahan pertama, aduk sampai merata dan gulanya benar-benar larut. diamkan selama 15 menitan.
  2. Proses selanjutnya campurkan bahan kedua dengan bahan pertama, uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket.
  3. Sekarang anda harus menaruh adonan di dalam baskom, tutupi baskom itu dengan kain basah. itu bertujuan supaya adonan bisa mengembang. Lamanya kira-kira 30 menitan.
  4. Jika adonan sudah mengembang, bentuk jadi bulat lebar dan kasih isi coklat, tutup rapat kembali.
  5. Langkah terakhir kukus selama 15 menitan atau sampai matang. Sekarang bakpao sudah siap bunda sajikan.

Resep bakpao empuk dan lembut seperti kapas jadi makanan idola semua orang dan anda cuman makan dua biji saja saya rasa pasti akan kekenyangan. Jadi kalau ingin di santap sendirian saja maka jangan langsung coba bikin banyak ya, beda lagi kalau ingin seluruh keluarga yang ingin memakannya maka anda terpaksa harus mengolahnya dengan takaran yang lebih banyak lagi.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Bakpao Lembut Isi Coklat