Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Empuk

Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Empuk - yang murah meriah namun memberikan rasa enak apalagi jika kita bisa bikin sampai teksturnya itu empuk dengan di barengi isi kacang ijo. Sudah di wariskan sejak turun temurun jenis kue ini hingga saat ini masih diminati, itu terbukti masih banyak abang penjual onde-onde di pinggiran jalan. Terbuat dari kolaborasi tepung beras dengan tepung ketan bisa menghasilkan sesuatu yang enak dan legit di mulut.

Banyak sekali varian dari macam onde-onde ada onde ketawa, onde pecah, onde-onde kering dan masih banyak yang lainnya dan itu akan kita bahas satu-persatu dilain kesempatan. Untuk kali ini giliran pembuatan onde onde isi kacang hijau yang enak dan sukamasak.net mencoba menguraikannya menjadi sederhana dan sangat mudah untuk di pahami.

Ada beberapa tahap proses dalam memasak onde onde pertama membuat isinya, kemudian membuat kulitnya dan terakhir finishing atau penyelesaian. Jangan berprasangka bahwa ini susah dulu dan makan proses waktu yang ribet, buang prasangka itu semua. Sambil membuatnya nikmati aja sambil rileks bagaimana proses membuatnya nanti karena tidak ada salahnya bunda untuk mencoba masakan dari kami kali ini.

resep onde onde
Sediakan terlebih dahulu bahan utama seperti berikut
- 1/4 sdt garam
- 250 gram tepung ketan
- 1 lembar daun pandan
- 100 gram wijen, cuci, tiriskan. jemur hingga kering
- 25 gram tepung sagu
- 150 gram gula pasir
- 175 ml santan hangat
- 200 gram kacang hijau tanpa kulit, rendam 1 jam

Resep Onde Onde

  1. Isi: Haluskan kacang hijau yang sudah matang karena di rebus. campurkan dengan daun pandan dan gula pasir, masak di atas api kecil. Aduk sampai adonan bisa di bentuk, sisihkan.
  2. Kulit: Campurkan bahan seperti tepung sagu, tepung ketan serta garam. Tuang santan secara perlahan sambil di aduk dan di uleni sampai jadi adonan yang bisa di bentuk.
  3. Penyelesainya: Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan dan pipihkan. Kemudian beri sedikit adonan isi lalu tutup rapat dan bentuk jadi bulat. Gulingkan adonan tersebut pada biji wijen secara perlahan agar wijennya bisa menempel.
  4. Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil saja, masak hingga mengapun dan agak kekuningan. angkat, tiriskan dan sobat sukamasak.net sudah siap untuk menyajikannya.

Kalau begitu resep cara membuat onde onde isi kacang hijau tersebut bisa anda simak terus ketika sedang membuatnya karena kalau menghapal satu persatu akan bisa kelupaan nantinya. Silahkan mencoba dan sajikan makanan untuk keluarga anda yang sehat, enak dan berkualitas. Untuk selanjutnya maka bisa Resep Cupcake yang lembut jadi tujuan anda.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Empuk