Tips Resep Masakan Bagi Yang Suka Masak Sehari-hari

Resep Membuat Capcay Kuah Sederhana Enak

Resep Membuat Capcay Kuah Sederhana Enak - bisa jadi menu makan anda hari ini karena salah satu jenis masakan sayur yang enak lagi menyehatkan. Saya termasuk orang yang doyan makan sesuatu yang berbau sayuran, oleh karena itu saya tertarik untuk menghadirkannya untuk kawan-kawan semua. Tubuh kita setiap harinya membutuhkan asupan berbagai jenis vitamin, mineral serta serat yang bagus untuk kesehatan. Ada sebuah penelitian yang menyatakan makin sering kita makan sayuran maka semakin bagus kondisi tubuh kita untuk menangkal berbagai penyakit.

Kebiasaan kalau anak-anak memang agak susah disuruh makan sayuran karena rasanya ada yang hambar bahkan bisa pahit. Maka dengan itulah kita harus mensiasatinya dengan mengolah menjadi sebuah makanan yang bisa membuat mereka lebih berselera dalam melahap sayuran. Dengan membuat capcay bisa jadi alternatif buat anda yang tidak suka makan sayuran, karena dalam capcay terkandung bahan sayuran yang bagus untuk tubuh. Berikut ini cara membuat capcay agar bisa jadi enak dan rasanya itu jadi kepingin nambah makan terus deh.

resep capcay

Resep Capcay

Sediakan terlebih dahulu bahan capcay seperti berikut
- 2 butir telur, orak-arik
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 500 mili liter air
- 100 gram sawi putih, potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sdm saus tomat
- 100 gram bunga kol, potong-potong
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 100 gram jagung muda, iris serong
- 1/2 sdt penyedap rasa
- garam secukupnya
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 150 gram wortel, iris bulat menyerong

Cara membuat capcay sayur enak dan segar
  1. Pertama tumis dahulu bawang putih halus, bawang merah daun bawang hingga terasa harum.
  2. Tuang air secara perlahan, tambahkan wortel dan beri garam, penyedap rasa, gula, garam dan saus tomat. aduk secara merata.
  3. Tambahkan kembali bunga kol, jagung, telur dan sawi putih. Aduk-aduk lagi agar semuanya merata dengan bumbunya.
  4. Sesaat sebelum matang siram dengan kecap, aduk rata lagi. Dan jika terasa semua sayuran sudah matang angkat dan siap sajikan.

Dengan mempelajari semuanya resep capcay kuah tersebut anda bisa kolaborasikan dengan aneka sayur lainnya yang jadi favorit anda. Maka silahkan tambahkan saja asalkan tidak mengubah rasanya menjadi tidak enak ataupun campur aduk. Nah kalau begitu langsung saja amalkan semua ilmu memasak tersebut pada setiap hari agar bisa kehidupan bisa jadi lebih sehat dan bersemangat. Ada masakan lainnya Resep Rendang Daging.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Capcay Kuah Sederhana Enak